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ソルトルアーフィッシングのブログです。釣れないときはチョイ投げマンになります。サイト内のだいたいの画像はクリックしてもらうと大きく見やすくなりもんす。
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2017.07.28 Friday
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2012.05.09 Wednesday

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ラーメン 並 700円

 ☆☆☆★★ 星3つ でも、まだまだ・・・



16号線沿いに昨年オープン?だっけ・・ 

開店したばかりのときは食えたもんじゃなかった。

異常に塩辛い!!

チャーシューパサパサ、スープ脂ギトギト そして何より異常に塩辛い!!

もう最悪・・・ 2度と来ない。

と、思っていたのだが、魔がさして、再度訪問。

15時ちょっと前に入店。 自分の他にはテーブルに3人組のみ。

ほどなくラーメン到着。

おっかなビックリ麺をすする・・・・

あ ずいぶん マシになってるな!

まだちょっと塩からいけど、食えなくは無い。

チャーシューはパサパサだけど。

まぁ これなら、釣りの帰りに寄っても良いかな。

家系醤油とんこつなわけだけど、そんなにくどくなく、ショウガはいらないかも。

脂は多いけど。

ニンニク、豆板醤もほんの少しで良いな。


まだ発展途上というか、安定していないのか、作る人によるのか、よくわからんが、名店というにはほど遠いのは確か。

ますますの精進を祈りつつ星3つ。



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宿六おじさん
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